はるか昔から、日本の主食はお米であった。
確かにご飯は美味しい。でも、パンは食べて美味しく作って楽しい!
だがしかし、フランスパン・イギリスパン・ドイツパン・イタリアパンはあるけれ
ど、日本のパン“ジャぱん”は無い。
「だったら作ってやるんじゃー!!」と意気込む、その少年の名は東 和馬(あずま かず
ま)。パン作りにとって最強の武器になる、人並み外れて温かい魔法の手“太陽の手”と
常識にとらわれないアイデアで、日本が世界に誇れる日本人のパン “ジャぱん”を創る
という夢を叶えるために、和馬は多くの強敵や様々な困難に立ち向かっていく